Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Тип Сыр Чеддер» купить с доставкой
Порошкообразная смесь оранжевого цвета. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СнекиАроматизатор легко распределяется в полуфабрикате (кукурузное зерно+жир+соль). Ароматизатор термостабильный, выдерживает термообработку в микроволновой печи, при мощности 850 ватт в течение 3,5 минут, при этом, во время приготовления попкорна, проявляется яркий аромат, после вскрытия пакета сохраняется яркий вкус сыра Чеддер на готовом продукте. Дозировка составляет 3-4% к массе готового продукта.
УПАКОВКАМеталлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг