Ванильная группа ароматов
Ванильный ароматизатор — это раствор в водном этиловом спирте сокосодержащих и пахучих веществ, извлекаемых из ванильных бобов. В ванильном экстракте содержание этилового спирта составляет не менее 35% по объёму, а содержание ванильного компонента — не менее одной единицы на литр. В зависимости от конкретного производителя, ароматизатор ваниль может содержать один или несколько из следующих необязательных ингредиентов: Глицерин, Пропиленгликоль, Сахар (включая инвертный сахар), Декстрозу, Кукурузный сироп.
Как ванильный ароматизатор используется в кулинарии
- Стандартный ванильный ароматизатор. Соответствует определению и стандарту идентичности и на него распространяются все требования к указанию ингредиентов на этикетке, за исключением того, что содержание этилового спирта в нём составляет менее 35% по объёму.
Концентрированный ванильный ароматизатор. Соответствует определению и стандарту идентичности и на него распространяются все требования к указанию ингредиентов на этикетке, предусмотренные для ванильного ароматизатора, за исключением того, что он концентрирован для удаления части растворителя, и каждый литр содержит две или более единиц ванильного компонента.- Ванильный порошок. Это смесь молотых ванильных бобов или ванильной живицы, или и того, и другого, с одним или несколькими из следующих необязательных ингредиентов для смешивания: Сахар, Декстроза, Лактоза, Пищевой крахмал, Сухой кукурузный сироп.
Где купить ванильный ароматизатор в Алматы
Компания "BESTING" готова предложить заказчикам лучшие пищевые ароматизаторы. Вся ванильная группа ароматов, представленная в нашем онлайн-каталоге, всегда есть в наличии и доступна для заказа. Продукция строго соответствует показателям термостабильности и имеет сертификаты HALAL.
Ванильные ароматизаторы в Алматы
Ванильные ароматизаторы - это натуральные или искусственные ароматизаторы, которые используются для придания блюдам ванильного вкуса и аромата. Они позволяют сделать блюда более изысканными и аппетитными, а также расширить их вкусовую гамму.
В интернет-магазине "BESTING" вы можете купить ванильные ароматизаторы в Алматы по выгодным ценам. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент ароматизаторов, в том числе:
- Ванильный ароматизатор
- Ванильно-сливочный ароматизатор
- Ванильно-сливочный жирорастворимый ароматизатор
- Ванильный масляный ароматизатор
Ванильные ароматизаторы можно использовать в самых разных блюдах, включая:
- Выпечка: торты, пироги, печенье, хлеб, вафли
- Кондитерские изделия: конфеты, мороженое, шоколад
- Основные блюда: мясные, рыбные, овощные
Для того, чтобы подобрать подходящий ванильный ароматизатор, необходимо учитывать следующие факторы:
- Вкус блюда: сладкий, соленый, острый
- Основные ингредиенты блюда
- Способ приготовления блюда
Наши консультанты помогут вам подобрать ванильные ароматизаторы для ваших блюд.
Купите ванильные ароматизаторы в интернет-магазине "BESTING" и приготовьте вкусные и ароматные блюда!