Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Молоко» купить с доставкой
Однородный мелкодисперсный порошок от белого до бежевого цвета.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Деликатесы
- Мясная продукция
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты мясные рубленые
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МяснаяДля мясных продуктов: ароматизатор вносится в сухом виде непосредственно в куттер после внесения всех мясных ингредиентов перед добавлением крахмала.А также используется в рассолах, при инъецировании мясного сырья.
Полуфабрикаты и кулинарные изделияАроматизатор вносится в сухом виде после внесения всех мясных ингредиентов перед добавлением крахмала.
УПАКОВКАМеталлизированные пакеты массой нетто до 5 кг, упакованные в ящики из гофрированного картона, массой нетто 15-25 кг| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг