Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Ванилин» купить с доставкой
Ароматизатор сухой. Придает продукту вкус и аромат ванилина.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Молочная
- Творожные изделия
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Кондитерская
- Батончики
- Маршмеллоу
- Суфле, птичье молоко
- Глазурь кондитерская
- Глазурь шоколадная
- Лукум
- Пастила
- Конфеты помадные
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Конфеты пралиновые
- Начинки для конфет "Ассорти"
- Халва
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
Продукты быстрого приготовления
- Горячий шоколад
- Омлет, блины, кремы, сухие смеси
- Сладкие каши
Снеки
- Кукурузные палочки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Хлебобулочные изделия
- Бараночные изделия
- Булочные изделия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МолочнаяДля молочных десертов, пудингов, кремов и сливок ароматизатор вносится с сухими компонентами при постоянном перемешивании.Для творожных изделий ароматизатор вносится непосредственно в творожную массу вместе с сахаром.
КондитерскаяАроматизатор вносится с сухими компонентами при постоянном перемешивании.
МороженоеАроматизатор вносится в смесь мороженого (при t-4±2°C) в виде подготовленного раствора при тщательном перемешивании.
Мучные кондитерские изделияАроматизатор вносится с сухими компонентами при постоянном перемешивании.
Продукты быстрого приготовленияАроматизатор вносится с сухими компонентами при постоянном перемешивании.
СнекиАроматизатор вносится с сухими компонентами при постоянном перемешивании.
Хлебобулочные изделияАроматизатор вносится с сухими компонентами при постоянном перемешивании.
УПАКОВКАМеталлизированные пакеты по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 10 кг.| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг