Мясная

• Мясная продукция

Продукты быстрого приготовления

• Супы, бульоны,гастрономические каши,картофельное пюре

Полуфабрикаты и кулинарные изделия

• Полуфабрикаты и кулинарные изделия

Полуфабрикаты и кулинарные изделияАроматизатор вносится в сухом виде на стадии перемешивания сырья со всеми сухими компонентами.

МяснаяАроматизатор вносится в сухом виде непосредственно в куттер после внесения всех ингредиентов перед добавлением крахмала.

Продукты быстрого приготовленияДля супов быстрого приготовления: внесение в данные продукты происходит на последней стадии их приготовления - во время фасовки и упаковки. Готовые брикеты вермишели комплектуются пакетиками со специями и ароматизаторами.Для каш, пюре быстрого приготовления: ароматизатор вносится в готовый продукт с последующей упаковкой.