
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Огурецалосольный» купить с доставкой
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании; вкраплений сушеных овощей.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
- Маргарины и спреды
- Кетчупы и соусы, хрен,горчица
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Молочная
- Сыры плавленые
- Творожные сыры
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МасложироваяДозировка: 0,1-1,5%
СнекиДозировка: 4-5% на чипсы, сухарики, экструдированные продукты.
МолочнаяРекомендуемая дозировка от 0,35% до 0,5% в зависимости от сырьевой базы рецептуры.Добавляют в начале варки вместе со всеми ингредиентами.
УПАКОВКА•Металлизированный пакет. Масса нетто 1-5 кг.•Крафт-мешок с полиэтиленовым вкладышем. Масса нетто 20 – 25 кг.•Гофрокороб с полиэтиленовым пакетом. Масса нетто 20 - 25 кг.Основные | |
---|---|
Страна производитель | Турция |
Состав | Водо и жиро растворимые |
Пользовательские характеристики | |
Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг