Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Жареный кунжут» купить с доставкой
Прозрачная жидкость от бесцветного до светло-жёлтого цвета.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Кондитерская
- Конфеты типа "ассорти"
- Батончики
- Халва
- Конфеты пралиновые
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Торты, пирожные, рулеты
- Печенье
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МороженоеАроматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Мучные кондитерские изделияДозировка: 0,5-1,0 кг/т в массе теста.
КондитерскаяАроматизатор вносится на завершающей стадии приготовления массы при тщательном перемешивании. Рекомендуемые дозировки 0,5-1,5 кг/т. Дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов.
УПАКОВКАПищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг