Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Клюква» купить с доставкой
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат клюквы.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кондитерская
- Мармелад
- Мармелад жевательный на желатине
- Маршмеллоу
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Конфеты помадные
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Конфеты типа "ассорти"
- Конфеты пралиновые
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Суфле, птичье молоко
- Пастила
- Зефир
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
- Фруктовые десерты
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
КондитерскаяАроматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Овощная и фруктовая консервацияАроматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
МороженоеАроматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Мучные кондитерские изделияАроматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКАПищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг