Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Карамель» купить с доставкой
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат карамели.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кондитерская
- Зефир
- Карамель молочная
- Конфеты помадные
- Начинки термостабильные
- Суфле, птичье молоко
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
КондитерскаяАроматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами, водорастворимый. Дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов.
МороженоеАроматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
УПАКОВКАПищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг