Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Кусочки бекона» купить с доставкой
Порошкообразная смесь c вкраплениями частиц натурального бекона.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Молочная
- Сыры плавленые
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
- Кетчупы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МолочнаяРекомендуемая дозировка для плавленых сыров: 0,5% - 0,8% в зависимости от рецептуры. Добавить в конце варки при температуре 85°С - 95°С, перемешать 2 минуты на минимальных оборотах.
МасложироваяДля соусов, кетчупов - 0,1-4%.
УПАКОВКАМеталлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг