Напитки

• Напитки безалкогольные
• Напитки сокосодержащие, функциональные
• Напитки ферментированные
• Сиропы

Кондитерская

• Карамель леденцовая
• Мармелад

Мороженое

• Мороженое на фруктовой основе

НапиткиАроматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка. Перед использованием ароматизатор необходимо взболтать/перемешать. Рекомендуемая дозировка 0,5-10 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов). Содержание сока при дозировке 10 кг/т - 5,0%.При дозировке менее 6 кг на 1000 л необходимо использовать дополнительно ароматизатор и краситель для восполнения цвета и аромата.

КондитерскаяАроматизатор вносится на конечном этапе технологического процесса, после внесения всех других компонентов.Перед использованием ароматизатор необходимо взболтать/перемешать.

МороженоеАроматизатор пищевой сокосодержащий вносится непосредственно в смесь мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.Перед использованием ароматизатор необходимо взболтать/перемешать.