Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ароматизатор пищевой «Тип Сыр Пармезан» купить с доставкой
Порошкообразная смесь бежевого цвета с ароматом сыра. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Молочная
- Сыры плавленые
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МасложироваяДозировка 0,5-2 % к массе готового продукта.
МолочнаяДобавляют в начале варки вместе со всеми ингредиентами. Рекомендуемая дозировка для плавленых сыров 0,15% - 0,25%.
УПАКОВКАМеталлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Состав | Водо и жиро растворимые |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Пищевой ароматизатор |
- Цена: от 4 200 ₸/кг